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ギア・グッズ ブログ運営

【ブログ初心者必見!】ブログ記事執筆時におけるマインドマップ活用法。【Mind Meister】

2022/1/15

どうも。FPひろき(@fp_hiroki)です。 ブログを復活させてから、早いもので1ヶ月半が経ちました。 おかげさまで、ブログ記事執筆もすっかり習慣化され、ほぼ毎日執筆するに至っています。 ブログ運営者ならわかると思いますが、ブログ記事を執筆するのも容易なことではありませんよね。ネタ探しからキーワード選定、SEO対策そして文章の構成に画像の準備...。 やること盛りだくさんで、キリがありません。 しか〜し!! 一部ではありますが、その負担を和らげてくれる超絶サービスを見つけてしまいました! ブログの文章 ...

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ラーメン

【阿佐ヶ谷駅北口】杉並区で本格的な横浜家系ラーメンを食すなら、『横浜家系ラーメンあさが家』一択。【徒歩3分】

2022/1/13

どうも! 行ってきました、杉並区は阿佐ヶ谷に!!!! FPひろき(@fp_hiroki)、美容院帰りに横浜家系ラーメンを食し、たったいま帰還しました! 早速『横濱ラーメンあさが家』の食レポをしていきますので、 よろしくお願いします。 Contents1 区内には意外と珍しい本格派の横浜家系ラーメンのお店『横濱ラーメンあさが家』1.1 『横濱ラーメンあさが家』のアクセスと外観。1.2 『横濱ラーメンあさが家』の店内の内装はいたってシンプル。隠れた名店ほど内装は地味だったりする。1.2.1 *ラーメン注文時の ...

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投資信託 投資業界 金融資産運用

あえての日本株!しかもアクティブファンド!セゾン投信の『セゾン共創日本ファンド』設定に対する雑感。

2022/1/12

どうも。FPひろき(@fp_hiroki)です。 金融リテール営業の現役当時、非常にお世話になったアセット会社がありました。 それは、 セゾン投信です。 そんなセゾン投信ですが、日本株を投資対象資産とする投資信託の設定を行うとのこと。 その詳細記事がこちらです。 Contents1 そもそも「セゾン投信」って?どんなアセット会社かを解説する。1.1 「セゾン投信」といえば、“長期積立分散投資”をいち早く推奨した新興アセット会社である。1.2 セゾン投信の会社概要2 「セゾン投信」があえての日本株を投資対象 ...

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国内旅行・レジャー 日帰りレジャー

【安・近・短】飯能市の日帰り温泉施設『宮沢湖温泉 喜楽里別邸』は、リラクゼーション温泉施設の理想像。【観光温泉スポット】

2022/1/10

どうも。お正月太りで体が重いFPひろき(@fp_hiroki)です。 お正月から早くも10日が経ちました。 そんな今年のお正月が遠い昔のように感じるのは僕だけでしょうか。僕の今年のお正月の過ごし方として、都心から近く充実のリラクゼーション温泉施設で有名な、『宮沢湖温泉 喜楽里別邸』 に行ってきました。 今日は満足なお正月を過ごさせてもらった日帰り温泉施設、 『宮沢湖温泉 喜楽里別邸』 のレビュー記事をアップします。 どうぞお付き合いください。 HPひろき御用達Wordpressテーマ「Affinger6」 ...

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国際政治・経済 海外マーケット情報 金融資産運用

【12月米国雇用統計】雇用者数は19万9千人増にとどまるも雇用環境は良好。今後は利上げ時期に焦点。

2022/1/8

どうも。FPひろき(@fp_hiroki)です。 米国の12月の雇用統計が発表されました。 コロナ禍で米国経済も混乱を生じたわけですが、雇用環境は良好そのもの。 米国経済の底力を感じました。 今日は、雇用統計発表にみる米国経済の先行き、それに伴う利上げ時期の観測について書き綴ります。 よろしくお願いします。 Contents1 雇用者数は40万人の予想を下回るも、賃金上昇や失業率の低下もあり雇用環境は改善。2 12月度雇用統計の結果は、FRBによる利上げ加速の判断に変更をもたらさない。3 12月度の米国雇 ...

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国際政治・経済 海外時事問題

【2022.2.21】トランプ前米国大統領が新SNS『TRUTH Social』を立ち上げる意味。

2022/1/7

どうもです。FPひろき(@fp_hiroki)です。 今日も気になる記事がありました。 トラさ〜〜〜ん!! 以前より、トランプ前米国大統領が立ち上げると言われていた噂のSNSが産声を上げようとしています。 今日はこの話題に迫っていきます。 Contents1 トランプ前大統領が立ち上げる新SNSの名称は『TRUTH Social』。2 トランプ前大統領が新SNS『TRUTH Social』に拘る理由。2.1 米国大統領選挙の不正を明るみにする手段として、新SNS『TRUTH Social』立ち上げを決意す ...

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投資・資産運用 投資業界 金融資産運用

【投資初心者応援宣言!】みんなで渡れば怖くない!今年中に証券口座が3,000万口座を突破。【貯蓄から資産形成へ】

2022/1/6

どうも。FPひろき(@fp_hiroki)です。 twitterのTLを追いかけてみて気付きました。 今、とにかく投資界隈が活気付いている..と。 2021年の米国株の三大指数(NYダウ、S&P500、ナスダック)は、史上最高値を連日のように更新し、それが日常化しているので無理もありません。 そんな投資ブームの最中、気になる記事を見つけたのでシェアします。 今日もお付き合いください。 Contents1 2022年中にも証券口座が3,000万口座に達する見通し。2 2022年の金融マーケットは明る ...

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FPひろきについて お知らせ コラム・エッセイ

【ご報告】12月31日付で退職!念願のサラリーマン卒業を果たしました。

2022/1/5

どうも。FPひろき(@fp_hiroki)です。 昨日更新したブログ記事で、僕がサラリーマン生活に終止符を打ち、独立開業をすることについて少し触れておりました。 詳しくはこちらぞどうぞ。 除夜の鐘を聞くやいなや、僕の立場や肩書きがガラリと一変。 そもそもなぜ僕は、順調に管理職一歩手前まで昇進していた所属会社を退職するという茨の道を選んだのか。 今日はその経緯について、ご報告も兼ねて書き綴ってまいります。 どうぞお付き合いください。 Contents1 入社10年目。管理職手前まで昇進しながらも、なぜ退職を ...

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コラム・エッセイ ブログ運営

【新年あけおめ!】“ゴン攻め”宣言の2022年はFPひろき第二の人生の幕開けです。

2022/1/4

新年、あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い申し上げます。 いよいよ2022年が始まりました。 ところが早いもので、気が付いたらお正月もあっという間に終了。 そしてそして新年早々早速の業務開始モードに突入しました。 お正月を堪能できなかったことを考えるとただただ嘆かわしい限り...。 本日、2022年の業務開始ということで、いの一番に新年一発目のブログ更新をすることにしました。 今年一年の抱負でも書き綴っていこうかと思ってますので、どうぞお付き合いください。 Contents1 今年の達成 ...

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コラム・エッセイ ブログ運営

【2021年】2021年もこの辺境ブログまでお越し頂き感謝です。【ブログ納め】

2021/12/30

どうも。FPひろき(@fp_hiroki)です。 2021年も残すところ今日を含めあと2日となりました。 今年最後のブログ更新は、今年一年のお礼を兼ねたエッセイとさせて頂きます。 今年もコロナで始まりコロナで終わる。 そうな一年でしたが、 今年もなんとか無事生き残ることができそうです。 今年は多くの方に『FPひろきドットコム』を読んでもらえるようになりました。 誠に感謝感謝でございます。 2021年はあっという間の一年間でした。 それにも関わらず、 山あり谷ありでそれこそスリル満点のジェットコースターにで ...

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グルメ ラーメン

【横浜家系ラーメン武蔵家】“横浜家系ラーメン本物偽物論争”を観て、本物かどうか確かめてきた。【秋津店】

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どうも。

ラーメンブロガーのFPひろき(@fp_hiroki)です。←🤣

調子に乗っていよいよラーメンブロガーとか名乗り始めてしまいました。

 

サングラ子
調子に乗りすぎじゃね...??
FPひろき
だね。自重します...。苦笑

 

と言うことで、東村山市秋津に野暮用がありまして、
お出掛けついでに大好きな横浜家系ラーメン店に立ち寄ってきました

 

その名も、

 

『横浜家系ラーメン武蔵家 秋津店』

 

FPひろき
うーん...、ラーメンブロガーらしく知った様なことを語りたい!
サングラ子
だから調子に乗りなさんなって!...
FPひろき
今日だけはお願いします!!後悔させませんので。笑
サングラ子
長かったら処す!

 

...、ということで許可を得ましたので、
たっぷりと『武蔵家秋津店』のレビューをあげていこうと思いまーす。

どうぞお付き合いください。

 

FPひろき
...っと、その前に...。



『武蔵家』が横浜家系ラーメンとして本物か偽物か..の論争の私見を語る。



FPひろき
まずは↑この動画をご覧頂きたい。

 

すごっ!なんですの、この大論争は!掴み合いの喧嘩に発展しそうじゃないですか!((((;゚Д゚)))))))
キザオ

 

FPひろき
そうなんよ。熱いろ?拘りと拘りのぶつけ合いみたいな感じだよね。

 

取扱注意のラーメン界の核弾頭”こと王道家の清水社長に言わせれば、

 

『王道家』は横浜家系ラーメンの本物であり、『武蔵家』は偽物

 

と豪語しておりました。

 

王道家の公式YouTubeでもそれについては明確に公言していましたので、
一切の間違いはございません。

横浜家系ラーメン本物・偽物論争は、
この動画のディベートの中でも熱い議論が展開されていましたが、
結局のところ答えが見出せずにいたように映りました。

と言うのも、本物に拘る王道家の清水社長自体、
吉村家の吉村実氏に破門され、弟子として認められていない、
という脛に傷を負っている状態であり、

いくら横浜家系ラーメンの本物偽物を熱く語ってところで、
説得力がイマイチ伴わない印象を感じたからです

 

清水社長が吉村家を破門された影響は、
独立し王道家開業後に思いもよらない形で、
致命的なビハインドを背負うことになりました。

それは、酒井製麺の麺の使用が認めらなかったことです。

横浜家系ラーメン店を名乗るにあたり、
大打撃をうけてしまったのです。

やはり横浜家系ラーメンといえば、
酒井製麺の中太麺
が使われている
のが特徴の一つ、
と広く認知されていたからに他なりません。

その麺を使えない王道家は、
自家製麺に活路を見出さざるを得ないところまで追い込まれたのでした。

 

ところが、王道家の清水社長に偽物判定された武蔵家はどうかと言うと...。

実は武蔵家こそが酒井製麺の麺を使用しているのです...。

 

両者、帯に短し襷に長し...。

 

王道家武蔵家横浜家系ラーメン偽物本物論争の行方は、
ドローのように思うのは僕だけでしょうか。

短期間とはいえ、実際に吉村家で修行した経験がある清水社長に軍配が上がりそうなものですが、
それを言い出したら、短期間で厳しい修行をし逃走した後に、
横浜家系ラーメン店を立ち上げた人の店もそれもまた本物になってしまうわけです。

そうなるとやはり説得力に欠ける印象を抱かざるを得ません。

動画の中での熱いディベートでもあったように、王道家の清水社長も、
吉村社長から弟子として認められていないとなると尚更な様な気がしてくるのです。

 

FPひろき
この動画をご覧になって、あなたはいかがお感じでしょうか。



『武蔵家』に横浜家系ラーメンを感じに訪問してきた。

『横浜家系ラーメン武蔵家秋津店』

本物偽物論争では、その土俵にすら上げて欲しくないような感じを受けた『武蔵家』

その実力のほどを確認させて頂きに訪問させてもらいました。

 

20:30。いざ突撃です。

天気は雨。しかも夕飯時ではない時間帯ということもあって、
店内のお客さんはなんと3人。

 

FPひろき
これは店内も空いてるし、スピード着丼も期待できそうだ。

 

入店するや右手側にある券売機で食券を購入。

店員に食券を手渡して5分ほどで着丼。

 

FPひろき
早っ!

 

さあいよいよ実食です。

 

それにしてもデカい寸胴でガラを長い時間に掛けて煮立てて作るスープは最高ですな。

さすがは横浜家系ラーメン店にだけあって、ただただ壮大であり麗しいな景色です。



『武蔵家』のチャーシューメンを食べた感想。

チャーシューメン中盛り 硬め濃いめ多め

チャーシューメン中盛り 950円

硬め濃いめ多めで注文したチャーシューメンは、着丼するやいなや、
ほんのりと甘い香りが漂ってきて、それはそれは食欲をそそってくれます。

 

FPひろき
これは大いに期待が持てるぞ!!

早速頂いてみます。

甘い良い香りを漂わせたスープは食欲をそそる。しかしその香りとは真逆の味わいに驚愕をした。



レンゲにスープを取り、一口すすってみると...、

 

FPひろき
お、これぞ家系ラーメンのスープだ!う、うまい。

 

グツグツとよく煮立てて作ったことがよく伝わってくる濃厚な豚骨醤油スープ。

これは絶品です。

しかし待てよ...。うまいはうまいんですよ、確かに。

しかしどこか大味すぎる印象を持ったのも事実。

味に奥深さを感じられず、余韻が残らないのは正直残念でした。

 

また、スープが少ししょっぱすぎる気も...。

濃いめにした影響があることも織り込み済みなのですが、
しょっぱくしてもどこか優しくまろやかで甘い味付けの余韻を残してくれるのが、
横浜家系ラーメンのスープだと思っていましたので...。

そう思うと少し期待感とは程遠いものだったと言わざるを得ませんでした。

 

FPひろき
生意気言ってすみません...。😅

 

麺は酒井製麺。横浜家系ラーメンの本格麺を堪能できる...。が、しかし..。




は酒井製麺のものを使っていました。

冒頭でも触れたように、
本物の横浜家系ラーメンを謳う『王道家』をもってしても使えない本格的なものを提供してくれます。

白く輝く中太麺はコシがあって食べ応えがあって素晴らしい逸品です。

ただ、横浜家系ラーメンの麺は中太麺の印象が強いのですが、
他と比べると少し細く感じたのは気のせいですかね..。

あえて細麺をチョイスしているかどうか、真意のほどはわかりません。

チャーシューはもう少し大胆さが欲しい気もした。




チャーシューは少しパサつきがあって硬い印象でした。

脂が乗ったトロけるようなチャーシューが大好物の僕には、
少し苦手なタイプのチャーシューです。

横浜家系ラーメン総本山の吉村家のチャーシューは、
炙って香りを付けてスモークにしているが、
武蔵家のチャーシュー特段そのような手間をかけている感じはしませんでした。

横浜家系ラーメンを忠実に再現するのであれば、やはりそこは譲って欲しくない部分かな、
というのが僕の感想です。

 

FPひろき
でも全体的に美味しかったです。さすがです。

次回は『武蔵家』の本気を感じに、吉祥寺へ訪問しようと思う。

吉祥寺武蔵家                                                 出典:ラーメンWalker

今回の武蔵家秋津店の訪問では、所詮ラーメンフリークの僕では、
どの程度のものかを判断するには難しいかったというのが本音でした。

ただいえるのは、

 

やはり店で何時間も掛けて手間暇を惜しまずにデカい寸胴並べてスープを作る店はいい!!

 

ということです。

本物かどうかの判断基準の最低条件はこれだと思うのです。

これについてあなたはどうお感じですか?

 

もっと突っ込んだことを言わせてもらえれば、鶏油

横浜家系ラーメンといえば鶏油です。

 

この鶏油の存在を食べ手に感じさせられてるかどうか..。

 

僕の中ではこれも論争における本物の判断基準になってきます。

いろいろと申し上げてきましたが、

 

FPひろき
やはり本当の実力を見るためには本店といえる吉祥寺武蔵家に行くしかない。

 

という結論に至り、論争の答えについては先送りをさせて頂きます(笑)。

武蔵家秋津店もなかなか美味しかったのですが、
本物の横浜家系をよりダイレクトに味わうために、
近日中に吉祥寺武蔵家にも突撃をかけます。

その時はまたレポしますので乞うご期待です。

 

FPひろき
今日はこのへんで〜。じゃ!👋

 

横浜家系ラーメン 武蔵家 秋津店

店 名横浜家系ラーメン 武蔵家 秋津店
郵便番号〒189-0001
住 所東京都東村山市秋津町5-13-57
電話番号不明
営業時間11:00~23:00
※材料切れなどで早終い、中休み有り
定 休 日無休
席 数約10席
駐 車 場駐車場なし

近隣にコインパーキング多数有り

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FPひろき

日本FP協会員AFP2級ファイナンシャルプランニング技能士。会員一種証券外務員資格、内部管理責任者資格保有。 某大手金融機関で資産運用・保険マネージャーを勤める。その後は社員教育の研修担当講師として従事。CFP®︎資格試験は2課目合格済み。 2022年末、FP事務所開設予定。 趣味はブログ運営、ラーメン、FC東京そして勉強。 執筆等のお仕事のご依頼はお問い合わせまでお願いします。

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